酶聯(lián)免疫吸附測定（enzyme linked immunosorbent assay，簡寫ELISA或ELASA）指將可溶性的抗原或抗體結(jié)合到聚苯乙烯等固相載體上，利用抗原抗體特異性結(jié)合進行免疫反應(yīng)的定性和定量檢測方法。酶聯(lián)免疫吸附測定（ELISA）為免疫學(xué)中的經(jīng)典實驗，本詞條從定義、基本原理、分類方法、操作要點等方面對其進行了詳細(xì)介紹。

中文名

酶聯(lián)免疫吸附劑測定

外文名

enzyme linked immunosorbent assay

簡寫

ELISA或ELASA

類型

概念

競爭抑制ELISA

預(yù)先將抗原包被在固相載體上，實驗時加入稀釋好的待檢抗原（或抗體），然后依次加入特異性的抗體以及此抗體對應(yīng)的酶標(biāo)二抗。待檢標(biāo)本中的抗原（或抗體）就和預(yù)制備體系中固相載體上結(jié)合的抗原（或抗體）競爭結(jié)合特異性的抗體（或固相載體上結(jié)合的抗原）。洗掉被競爭的特異性抗體，最后加底物顯色。最終顯色的結(jié)果與待檢抗原（或抗體）量呈反比

本試劑盒采用咔唑比色法測定總果膠含量。即總果膠在稀酸中水解為半乳糖醛酸，在硫酸溶液中與咔唑進行縮合反應(yīng)，生成紫紅色物質(zhì)，經(jīng)光譜掃描該物質(zhì)在530nm處有最大吸收峰，顏色深淺與總果膠含量成正比，進而得出總果膠含量。